Visitare la Spagna significa trovare una ricca cultura del buon cibo e del buon bere. E non è poco! Il nostro paese possiede più di 100 Denominazioni d'Origine Protetta (DOP), un marchio di garanzia che certifical'alta qualità del vino e la sua provenienza. In questa occasione parleremo di alcuni degli itinerari enoturistici della Spagna, dove è possibile godere della qualità di questa bevanda, ma anche vivere esperienze sostenibili che faranno del tuo viaggio un'avventura memorabile.
Castiglia e León, monumenti, vino e tapas
È la più grande comunità autonoma della Spagna dove si contano nove strade del vino che delizieranno ogni estimatore di questa bevanda. Lungo l'itinerario enoturistico di Rueda è possibile visitare dozzine di cantine ricche di storia. Sai che alcune di queste dispongono di un giardino hotel per insetti? È un modo naturale e sostenibile di gestire i parassiti del vigneto sfruttando le relazioni biologiche tra di essi. Inoltre, se vuoi scoprire l'ambiente circostante, hai la possibilità di percorrere l'itinerario in bicicletta o a piedi.L'itinerario enoturistico di Toro ti consentirà, invece, di scoprire come vengono elaborati alcuni dei vini rossi più rinomati della Spagna, approfittandone per fare anche una visita culturale. In Toro, comune di Zamora, troverai esempi di arte romanica e mudéjar, dove è d'obbligo una visita alla Collegiata di Santa María la Mayor.
Un altro dei più conosciuti e l'itinerario enoturistico della Ribera del Duero. Enoturismo, natura, cultura e gastronomia si uniscono per offrire un'esperienza unica. Potrai visitare alcune vecchie cantine sotterranee dove vedrai come si conserva il vino, percorrere la Cueva de las Salinas dove si trovano incisioni rupestri; scopri la storia del territorio attraverso Parco Archeologico Rauda Vaccea e lasciarti deliziare da degustazioni enogastronomiche lungo il percorso. Ci sono centinaia di proposte tra cui scegliere! Infine, potrai completare la tua visita recandoti nel parco naturale delle anse del fiume Raiza.
Castiglia-La Mancia, terra di vigneti
Qui si estende la più grande area vinicola d'Europa, con cantine antiche, moderne e a conduzione familiare. Sai che lungo questo itinerario si concentra una grande varietà di vini biologici e vegani? Grazie alla sua posizione e alle sue caratteristiche, i vini vengono elaborati in modo ecologico, con un impatto ambientale contenuto, mentre la chiarificazione del vino viene effettuata senza elementi di origine animale.
L'itinerario enoturistico della Mancia ti porterà a gustare il vino in un modo unico. Potrai osservare gli uccelli e approfondirne lo studio immerso in un ambiente naturale, visitare antiche grotte-cantine e degustare i vini e i cibi migliori della Mancia. Noi non riusciamo a pensare a una proposta più allettante!
La Rioja e i Paesi Baschi, enoturismo di qualità
Nella Rioja potrai scegliere tra l' itinerario enoturistico della Rioja Orientale e l'itinerario enoturistico della Rioja orientale. E molto vicino, nei Paesi Baschi, troverai anche l'itinerario enoturistico della Rioja Alavesa.
Ognuno di questi percorsi offre caratteristiche ed esperienze uniche. Nella Rioja orientale, facendo una passeggiata e-bike con una bicicletta elettrica, potrai attraversare vigneti alla scoperta di un ambiente naturale straordinario, oltre ad assaporarne i vini e a visitarne le cantine, all'interno di una proposta totalmente rispettosa dell'ambiente. Seguendo l'itinerario enoturistico della Rioja Alavesa scoprirai di prima mano le proprietà terapeutiche e per la cura della pelle della vinoterapia. Inoltre, potrai usufruire di esperienze uniche per giocare con il vino, per imparare a indovinare e riconoscerne gli aromi, oltre a scoprire la storia di quei luoghi attraverso visite animate da attori. Nel territorio della Rioja Alta, oltre alle degustazioni di vino e alle visite alle cantine, potrai godere dei vigneti facendo una passeggiata in mountain bike o discendendo in canoa sulle acque del fiume Ebro. E che ne dici di soggiornare in un vecchio torrione? Cultura, vino e natura si incontrano in questo itinerario che non lascia indifferenti.
Ma questi sono solo alcuni degli itinerari enoturistici della Spagna che potrai percorrere se verrai a visitare il nostro paese: una gastronomia eccellente e i migliori vini ti stanno aspettando.
