Gastronomie

Achetez local et de saison sur les marchés gastronomiques

L'Espagne regorge de marchés gastronomiques où vous pourrez déguster et sentir certains de ses produits les plus typiques. Une bonne partie d'entre eux peuvent être considérés comme durables, puisqu'ils proposent des produits locaux, écologiques et de saison, en plus de réduire le gaspillage alimentaire et l'utilisation de plastiques. ...

Tourisme rural

Certaines des plus belles vacances éco-responsables en Europe se passent en Espagne

Si vous êtes en vacances et que vous fuyez les destinations surpeuplées, l'Espagne possède des zones rurales où profiter d'un tourisme durable et intime en pleine nature (vous aurez l'embarras du choix : hôtels éco-responsables, maisons durables utilisant des énergies renouvelables, espaces naturels CETS…). ...

Tourisme actif et nature

17 géoparcs d'Espagne : à la découverte de l'histoire de la terre

Saviez-vous que l'Espagne est le deuxième pays au monde en nombre de géoparcs mondiaux Unesco ? À première vue, les géoparcs sont des espaces naturels possédant des paysages particulièrement beaux. Visitez-les et découvrez bien plus : les montagnes, les formations rocheuses, les sol, etc. nous parlent de l'histoire de l'humanité. ...

Que peuvent vous offrir les destinations touristiques intelligentes ?

Qu'est-ce qu'une destination touristique intelligente ? Les destinations touristiques intelligentes (DTI), ce sont celles où l'innovation garantit le développement durable du territoire, l'accessibilité pour tous les publics et où la technologie permet d'augmenter la qualité de l'expérience pour tous, touristes ou résidents. ...

Tourisme rural

Comment participer à l'écotourisme en Espagne

Planifier des vacances durables est facile si vous disposez des bonnes informations. Savoir que les lieux que vous visitez favorisent le respect de l’environnement est également une satisfaction qui ajoute de la valeur à l’expérience. ...

Gastronomie

Découvrez les caves et les moulins à huile durables d'Espagne

Les caves et les moulins à huile d'Espagne jouissent d'un grand prestige dans le monde entier pour la qualité de leurs vins et de leurs huiles d'olive. Une reconnaissance qui grandit grâce aux bonnes pratiques basées sur le respect de l'environnement, la durabilité et la revitalisation de l'économie locale, depuis la culture de la vigne et des ...