De plus en plus de touristes sont soucieux de voyager de manière durable, en réduisant leur empreinte écologique. Dans la capitale de l'Espagne et ses environs, vous pouvez faire de nombreuses activités dans le respect de l'environnement. Madrid vous attend !
Madrid, capitale verte
S'il y a quelque chose qui vous surprendra à votre arrivée à Madrid, c'est le grand nombre d'espaces verts : il y a plus de 100 parcs dans toute la ville. Le plus célèbre d'entre eux est le parc du Retiro, un havre de paix dans la ville. Vous pourrez louer une barque et ramer sur l'étang ou visiter des monuments emblématiques, tels que le Palais de Cristal ou la Promenade des Statues.
Sur la Casa de Campo, vous trouverez le plus grand parc public de la ville, avec plus de 1 500 hectares pour vous perdre dans la nature sans quitter Madrid. Ici, vous avez la possibilité de faire différents circuits à vélo pour profiter du cadre ou si vous préférez, vous pouvez en apprendre davantage sur le type de végétation du parc sur le sentier botanique. Les jardins Sabatini, devant le Palais royal, ou Madrid Río, le long du Manzanares, ne sont que quelques exemples des espaces verts dont vous pourrez profiter pendant votre séjour à Madrid.N'hésitez pas à vous renseigner sur tous les parcs et jardins de la ville, pourrez-vous tous les visiter ?
Savourez la gastronomie bio
Madrid est devenue une référence internationale en matière de gastronomie. Vous y trouverez de très nombreux restaurants et marchés proposant des produits de proximité (moins de 100 kilomètres entre le point de collecte et le point de consommation) et des appellations d'origine.
À Madrid, vous pourrez vous mettre à table dans des restaurants de haute cuisine durable et des restaurants ayant reçu l'Étoile verte Michelin, qui récompense leur durabilité dans le domaine de la gastronomie. Et si vous préférez essayer de cuisiner vous-même ces aliments durables, vous avez la possibilité de vous rendre aux marchés et dans les magasins locaux, comme le marché municipal de producteurs Planetario, qui propose des produits frais, pour une cuisine responsable et durable, respectueuse de l'environnement. Ou le marché San Antón, dans le quartier de Chueca, un marché durable dont le système d'éclairage est un capteur d'énergie solaire et le sol est fait de matériaux de récupération. De plus, saviez-vous que le premier samedi du mois est le jour du marché ? Un espace où vous pourrez remplir votre panier de produits madrilènes au parc des expositions Casa de Campo.
Se déplacer en ville de manière durable
La ville dispose d'un abonnement de transport touristique qui vous permettra de faire un nombre illimité de trajets en métro, bus et trains régionaux. Une option verte pour réaliser facilement et rapidement toutes les activités que vous pouvez faire à Madrid.
Si en plus de vous déplacer vous souhaitez faire de l'exercice, la ville dispose d'un système de location de vélos, qui vous permettra de vous rendre partout. De plus, vous pourrez suivre les différents itinéraires qui composent la boucle verte, une piste cyclable et piétonne qui entoure la zone urbaine de la ville. Vous pouvez vous renseigner sur tous les itinéraires ici.
Activités durables près de Madrid
À proximité de la capitale, vous pourrez également profiter de destinations durables et d'une grande variété d'activités vertes. Saviez-vous que la Communauté de Madrid abrite neuf espaces protégés ? Parc national Sierra de Guadarrama, parc régional Haut Bassin du Manzanares, parc régional Cours bas du Manzanares et du Jarama, parc régional Cours médian du Guadarrama et ses environs, site pittoresque Pinède d'Abantos et zone de la Herrería, réserve naturelle El Regajal-Mar de Ontígola, site naturel d'intérêt national Hêtraie de Montejo de la Sierra, refuge de faune Laguna de San Juan et monument naturel d'intérêt national Peña del Arcipreste de Hita. Il y a plein d'endroits à visiter !Dans la Sierra de Guadarrama, vous pourrez profiter d'un itinéraire guidé pour rencontrer les loups qui vivent dans la région ou apprendre comment les abeilles fabriquent le miel et même comment façonner des bougies avec la cire obtenue.
Que diriez-vous de visiter des lagunes d'origine glaciaire ? Dans le parc national de Guadarrama, vous pourrez suivre un itinéraire de randonnée pour voir toutes ces formations naturelles. C'est aussi une option extraordinaire pour pratiquer l'escalade.La forêt de hêtres de Montejo, en pleine réserve de biosphère de la Sierra del Rincón, vous offre la possibilité d'emprunter différents itinéraires pour découvrir cet espace naturel. Vous pouvez réserver votre visite ici.
CiclaMadrid dans la région
Par ailleurs, grâce à CiclaMadrid, vous pourrez parcourir une grande partie de la Communauté de Madrid à vélo. Il y a plus de 1 200 kilomètres qui vous feront découvrir certaines des destinations culturelles et naturelles les plus impressionnantes de la région.
Vous le voyez, les options sont nombreuses à Madrid et dans les environs pour profiter d'une escapade durable.